La mejor receta de Galletas de churros

¡Galletas de Churros: Un Crujiente Deleite para tu Paladar!

Galletas de churros: atrapa la esencia del tradicional churro en forma de deliciosas galletas con esta sencilla receta que te permitirá disfrutar del sabor churroso en cualquier momento.

galletas de churros

Preparación de las galletas:

Cómo hacer estas delicias paso a paso:

  1.  Precalienta el horno a 180°C. Forra una bandeja de horno con papel para hornear.
  2. En un recipiente grande, bate la mantequilla ablandada con el azúcar mascabado y el azúcar granulada hasta obtener una mezcla cremosa y ligera.
  3. Agrega el huevo y la esencia de vainilla, batiendo hasta integrar completamente.
  4. En un recipiente aparte, mezcla la harina, la canela en polvo, el polvo de hornear y la sal. galletas de churros
  5. Incorpora gradualmente los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y azúcar, mezclando con una espátula hasta formar una masa homogénea.
  6. Forma bolitas de masa del tamaño de una nuez pequeña y colócalas sobre la bandeja de horno preparada, dejando un espacio de unos 5 cm entre ellas.
  7. Hornea durante 10-12 minutos, o hasta que las galletas estén ligeramente doradas.
  8. Retira del horno y deja enfriar sobre la bandeja durante unos minutos antes de pasarlas a una rejilla para enfriar completamente.

galletas de churros

Seguidamente, espolvorea las galletas con azúcar glasé o canela en polvo para un toque final aún más delicioso.

Para finalizar, disfruta de estas galletas de churros como un snack crujiente o como un delicioso postre acompañado de un vaso de leche fría o chocolate caliente.

Consejos adicionales:

  • Puedes agregar una pizca de nuez moscada o jengibre molido a la masa para darle un sabor aún más especiado.

galletas de churros

  • Si no tienes azúcar mascabado, puedes usar azúcar morena en su lugar.
  • Para unas galletas más crujientes, hornee durante un minuto o dos más.
  • Puedes almacenar las galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 3 días.

¡Disfruta de estas deliciosas galletas de churros y comparte la receta con tus amigos y familiares!

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Receta de Galletas de churros

Ingredientes

-113 g (1 barra) de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
-100 g (1/2 taza) de azúcar mascabado
-50 g (1/4 taza) de azúcar granulada
 -1 huevo grande
-2.5 ml (1/2 cucharadita) de esencia de vainilla
-235 g (1 3/4 tazas) de harina de trigo todo uso
-4 g (1/2 cucharada) de canela en polvo
-2.5 ml (1/4 cucharadita) de polvo de hornear
-1 pizca de sal


  • Nivel de dificultad: fácil
  • Porciones: 20-24 galletas aprox.
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Como hacer Galleta de churros - la mejor receta
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