Panque de zanahoria

Panque de Zanahoria: ¡Una Delicia Nutritiva y Fácil de Preparar!

El panque de zanahoria es una opción deliciosa y saludable para disfrutar en cualquier momento del día. Este postre, además de ser fácil de hacer, combina la suavidad del pastel con el sabor nutritivo de la zanahoria. A continuación, te explicamos cómo hacer esta receta paso a paso.

panque de zanahoria

Cómo Hacer el Panque de Zanahoria: Paso a Paso

En primer lugar: Preparación de los Ingredientes

Para comenzar, asegúrate de tener todos los ingredientes a la mano. Asimismo, pre-calienta el horno a 180°C (350°F). Seguidamente, engrasa y enharina un molde para panque. Además, ralla las zanahorias y pica las nueces si decides incluirlas.

panque de zanahoria

Mezcla de Ingredientes Secos y Húmedos

En primer lugar, en un bol grande, tamiza la harina, la canela, la nuez moscada, la sal, el bicarbonato de sodio y el polvo de hornear. Asimismo, en otro bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla esté esponjosa. Seguidamente, añade el aceite y el extracto de vainilla a la mezcla de huevos y azúcar. Además, incorpora las zanahorias ralladas.

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Integración y Horneo

De igual forma, agrega los ingredientes secos a la mezcla húmeda, mezclando suavemente hasta que estén bien incorporados. Por otro lado, si decides usar nueces, agrégalas en este momento. Para finalizar, vierte la mezcla en el molde preparado y hornea durante aproximadamente 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.

panque de zanahoria

El panque de zanahoria es perfecto para cualquier ocasión, desde un desayuno nutritivo hasta un postre delicioso. Además, su preparación es sencilla, lo que lo convierte en una opción ideal para quienes buscan recetas fáciles y rápidas. Seguidamente, podrás disfrutar de un pastel que no solo es delicioso, sino también nutritivo. Para finalizar, no olvides compartir esta receta con tus seres queridos para que todos puedan disfrutar de esta delicia.

¡Anímate a preparar este delicioso panque de zanahoria y sorprende a todos con tus habilidades culinarias!

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Receta de panque de zanahoria

Ingredientes

– 200 gramos (1 taza) de azúcar morena
– 1 cucharadita de canela en polvo
– 250 gramos (2 tazas) de zanahoria rallada
– 100 gramos (1/2 taza) de aceite vegetal
– 3 huevos
– 1 cucharadita de polvo de hornear
– 1/2 cucharadita de nuez moscada
– 1/2 cucharadita de sal
– 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 180 gramos (1 1/2 tazas) de harina de trigo
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– 100 gramos (1/2 taza) de nueces picadas (opcional)


  • Nivel de dificultad: fácil
  • Porciones: 10 porciones aprox.
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El mejor Panque de zanahoria - receta que todos aman
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