Ganache de piña colada

Ganache de Piña Colada: Una Delicia Tropical para tus Postres

¿Te gustaría darle un toque tropical a tus postres? El ganache de piña colada es la respuesta perfecta. Este ganache combina los sabores frescos de la piña y el coco, creando una delicia irresistible que es ideal para pasteles, cupcakes y más. Aprende cómo hacer este delicioso ganache con nuestra receta paso a paso.

ganache de piña colada

Cómo hacer Ganache de Piña Colada

Paso a Paso para un Ganache Perfecto

Preparación de los Ingredientes

En primer lugar, asegúrate de tener todos los ingredientes listos y medidos. Asimismo, prepara un bol grande resistente al calor para derretir el chocolate blanco. De igual forma, ten a mano una cacerola pequeña para calentar la crema de coco y la piña triturada.

ganache de piña colada

Derretir el Chocolate

En primer lugar, coloca el chocolate blanco troceado en el bol resistente al calor. Seguidamente, en una cacerola pequeña, calienta la crema de coco y la piña triturada a fuego medio hasta que comiencen a hervir suavemente. Además, si decides usar ron, agrégalo a la mezcla en este momento.

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Integrar y Batir

Por otro lado, vierte la mezcla caliente sobre el chocolate blanco troceado y deja reposar durante un minuto para que el chocolate se derrita. Asimismo, comienza a batir suavemente con una espátula o un batidor de mano hasta obtener una mezcla homogénea. Además, añade la mantequilla y sigue batiendo hasta que esté completamente integrada.

ganache de piña colada

En resumen, el ganache de piña colada es una opción deliciosa y fácil de preparar que seguramente encantará a todos. Además, su sabor tropical y su textura suave lo hacen perfecto para decorar cualquier postre. Para finalizar, recuerda que puedes ajustar la receta a tu gusto, añadiendo más piña o incluso un poco más de ron para un sabor más intenso.

¡Anímate a probar esta delicia tropical y lleva tus postres a otro nivel con este ganache de piña colada!

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Receta Ganache de piña colada

Ingredientes

– 200 gramos (1 taza) de chocolate blanco
– 100 gramos (1/2 taza) de crema de coco
– 100 gramos (1/2 taza) de piña triturada
– 50 gramos (1/4 taza) de mantequilla
– 30 gramos (2 cucharadas) de ron (opcional)


  • Nivel de dificultad: fácil
  • Porciones: 10 porciones aprox.
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Ganache de piña colada receta especial que alegra a todos
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