Ponqué y brigadeiro de coco
A continuación encontrarás el enlace directo a la segunda clase del Curso Intensivo de Sarasellos de postres para vender: Cómo hacer el ponqué y brigadeiro de coco ideal para rellenos.
Asegúrate de verlo completo y anotar todos los pasos y recetas que te compartimos allí.
PARA VER LA CLASE DE PONQUÉ Y BRIGADEIRO DALE CLIC AQUÍ
La clase número 2 es acerca de cómo hacer ponqué, al igual que el brigadeiro de coco. Ya verás que es sencillo de hacer cuando sigues los pasos que te compartimos en la clase y lo lograrás en tu primer intento.
El procedimiento de cómo hacer el ponqué y brigadeiro los verás en la clase, da clic aquí para verla
Aquí te dejo el acceso directo a la CLASE 3 del Curso Intensivo de Postres para vender dale clic aquí
La clase 3 es sobre cómo decorar con Cubierta Extrema, colorimetría y manejo de diferentes duyas para decoración. Además, decoramos un delicioso Pastel con diferentes colores y técnicas. No te la pierdas dale clic aquí para verla.
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Aprenderás todo lo necesario sobre pasteles desde el principio, además de muchísimos tips para un armado, montaje y corte ideal. También aprenderás decoración básica de cakes y cómo hacer esferas doradas. Son clases paso a paso detalladas que puedes ver a tu ritmo, tú eliges el horario. Te espero da clic aquí para unirte
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