Pastel de chocolate y mantequilla de maní deliciosa receta fácil

Pastel de chocolate y mantequilla de maní: una delicia para compartir en cualquier ocasión

Si estás buscando un postre irresistible, fácil de preparar y que combine dos sabores clásicos, el pastel de chocolate y mantequilla de maní es la opción perfecta. Además, es una receta ideal para celebraciones o para disfrutar con un café por la tarde. En este artículo aprenderás cómo hacer esta delicia paso a paso, con ingredientes simples y resultados que encantan a todos.

Preparación paso a paso del pastel de chocolate y mantequilla de maní

Cómo hacer este pastel es más sencillo de lo que parece. En primer lugar, precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde redondo de 20 cm. Además, prepara todos los ingredientes antes de comenzar.

Seguidamente, en un tazón grande mezcla la harina, el azúcar, el cacao, el polvo de hornear, el bicarbonato y la sal. Por otro lado, en otro recipiente combina la leche, el aceite, el huevo y la vainilla. Luego vierte los ingredientes líquidos sobre los secos y mezcla bien. De igual forma, añade el agua caliente poco a poco mientras bates.

pastel de chocolate y mantequilla de maní

También incorpora la mantequilla de maní hasta que la mezcla esté homogénea. Vierte la preparación en el molde. Para finalizar, hornea durante 30-35 minutos o hasta que al insertar un palillo, éste salga limpio. Deja enfriar antes de servir.

Este pastel de chocolate y mantequilla de maní no solo es fácil de hacer, también es una verdadera delicia que puedes disfrutar en cualquier momento. Por otro lado, puedes acompañarlo con una bola de helado o un café para hacerlo aún más especial. De igual forma, es perfecto para sorprender a tus seres queridos en celebraciones o como postre de fin de semana. Para finalizar, recuerda que los mejores sabores nacen de las combinaciones más simples.

Copia aquí la receta

Ingredientes

  • 1 taza (120 g) de harina de trigo todo uso
  • 1 taza (200 g) de azúcar
  • ½ taza (45 g) de cacao en polvo sin azúcar
  • 1 cucharadita (6 g) de polvo de hornear
  • ½ cucharadita (3 g) de bicarbonato de sodio
  • ¼ cucharadita (1.5 g) de sal
  • ½ taza (120 ml) de leche
  • ½ taza (120 ml) de agua caliente
  • ⅓ taza (80 ml) de aceite vegetal
  • 1 huevo grande
  • 1 cucharadita (5 ml) de extracto de vainilla
  • ½ taza (130 g) de mantequilla de maní suave

Detalles adicionales

  • Rinde: 8 porciones
  • Nivel de dificultad: Fácil
  • Molde recomendado: Redondo de 20 cm (8 pulgadas)

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